Thị trường hàng hóa ngày thứ Tư chứng kiến các hợp đồng tương lai thịt bò sống và thịt bò con tăng mạnh, với thịt bò sống tăng từ 70 đến 95 cent và thịt bò con tăng từ 1,10 đến 2,50 đô la. Báo cáo Thịt bò của USDA cho thấy các tín hiệu hỗn hợp, và số lượng giết mổ gia súc cho thấy khả năng thiếu hụt nguồn cung, gợi ý xu hướng tăng tiếp tục trong các hợp đồng tương lai chăn nuôi.