لا تتحدث عن قضية 西贝، والأكثر روعة في عمليات جيا غولونغ هو إنفاقه ٥ مليارات يوان على مدى السنوات العشر الماضية لإفشال ١١ علامة تجارية فرعية، يمكنك أن تسميه "ريادة أعمال متواصلة"، أو "مرونة رائد الأعمال"، لكنه مرة أخرى يثبت أن "عدم الاستسلام" هو دم العديد من رواد الأعمال، والتفصيل كالتالي——

1. ورشة الشوفان 西贝燕麦工坊 / نودلز الشوفان: أُطلقت في 2016، وأجريت اختبارًا داخليًا فقط في مختبر البحث والتطوير، ولم يتم تسويقها رسميًا قبل إغلاقها، كما أُوقفت علامة نودلز الشوفان التي أُطلقت لاحقًا في نفس العام.
2. قرية الماي شياون: أُطلقت في 2017، واستثمرت 30 مليون يوان، وتم إيقافها بعد تشغيلها 3 أشهر فقط، وهو أحد المشاريع المبكرة لمحاولة الوجبات السريعة التي خسرت بسرعة.
3. كعكة التمر 满满元气枣糕: أُطلقت في 2017 وحصلت على تمويل، ثم أُزيل الموقع الإلكتروني للعلامة التجارية، ولم تعد هناك فروع في السوق.
4. ساندويتش اللحم المفروم الخاص 超级肉夹馍: أُطلق في 2018، وافتتح أكثر من عشرة فروع في بكين وشنغهاي ومدن أخرى، لكن بسبب الخسائر المستمرة، تم إغلاقها بالكامل في 2020.
5. 西贝酸奶屋: أُطلقت في 2019، وأُغلقت بشكل هادئ في 2021.
6. 弓长张: خطط لإطلاقها في 2020، وفشل في النهاية، ولم تفتتح رسميًا وأُعلنت فشلها.
7. أطباق جيا غولونغ كونغ فو: أُطلقت في 2020، وتم إيقافها مؤقتًا، ثم تحولت إلى بيع الأطعمة المعدة مسبقًا، لكنها لم تصبح العلامة التجارية الأساسية للنمو المتوقع.
8. جيا غولونغ تشاينا بوف: أُطلقت في 2022، وافتتحت 53 فرعًا في بكين، وفي 2024 أُغلقت جميعها؛ وتم إغلاق فرع "龙堡" بعد تشغيله شهرًا واحدًا فقط.
9. لحم البقر الصغير 西贝小锅牛肉: أُطلق في 2023، ثم تم تغيير الاسم إلى علامة تجارية للوجبات المعلبة، وفي النهاية أُغلقت.
10. 西贝小牛焖饭与拌面: أُطلقت في 2024، وأغلقت في النهاية.
11. 龙堡: تحول من جيا غولونغ تشاينا بوف، وفي 2024، أثناء استكشاف سوق التمركز في هوتشين، واجهت فشلًا، وأغلقت جميع الفروع هناك.
أحيانًا، لا بد من الاعتراف——
① النجاح في ريادة الأعمال وجني الأرباح يعتمد بشكل كبير على الحظ، واحتمالية النجاح المتواصل منخفضة؛
② يُقال إن الانتقال بين الصناعات صعب، والانتقال بين المنتجات والعلامات التجارية أصعب، حتى بالنسبة للمحترفين؛
③ الفوز مرة واحدة كبيرة والحفاظ عليها، هو قاعدة يصعب على الكثير من الأثرياء الالتزام بها.