سوق الخنازير يرتفع بدعم من إشارات طلب قوية

ارتفعت أسعار عقود لحم الخنزير الخالي من الدهون عبر شهور العقود هذا الأسبوع، مما يشير إلى زيادة الطلب على منتجات لحم الخنزير في السوق الأساسية. ارتفع مؤشر لحم الخنزير الخالي من الدهون في CME بمقدار 27 سنتًا ليغلق عند 82.03 دولار، في حين قفز سعر خنزير USDA الوطني الأساسي بمقدار 4.94 دولارات ليصل إلى 85.13 دولار، مما يعكس زخمًا واسع النطاق يمتد عبر عدة نقاط سعرية.

أسعار عقود لحم الخنزير الخالي من الدهون تكتسب أرضًا

تقدمت عقود لحم الخنزير الخالي من الدهون القريبة 45 سنتًا في تداول الشهر الأول، حيث أغلق خنزير 26 فبراير عند 87.850 دولار، وخنزير 26 أبريل عند 95.600 دولار (ارتفاع 42.5 سنت)، وخنزير 26 مايو عند 99.275 دولار (ارتفاع 27.5 سنت). تشير تطورات الأسعار عبر المنحنى المستقبلي إلى استمرار المشاعر الصعودية بشأن ديناميكيات عرض وطلب الخنزير.

قيم الجثث والقطع الأساسية تظهر إشارات مختلطة

ارتفعت قيمة قطع لحم الخنزير المقطوعة من قبل USDA بمقدار 51 سنتًا إلى 93.98 دولار لكل رطل، مما يدل على تحسن أسعار الجملة لمنتجات لحم الخنزير المعالجة. ومع ذلك، ظهرت ضعف في القطع الأساسية من المؤخرة والنزهة، مما يشير إلى طلب غير متساوٍ عبر فئات المنتجات المختلفة ضمن سلسلة إمداد لحم الخنزير.

مستويات ذبح الخنازير تشير إلى ضيق السوق

بلغ إجمالي ذبح الخنازير التي تم فحصها اتحاديًا 495,000 رأس في يوم التقرير، مما رفع الإجمالي الأسبوعي إلى 1.404 مليون رأس بعد مراجعة تصاعدية. على الرغم من أن حجم الذبح لا يزال أقل بمقدار 77,000 رأس عن وتيرة الأسبوع السابق، إلا أنه يتجاوز مستويات العام الماضي بمقدار 64,132 رأس، مما يدل على نشاط معالجة مستمر يدعم بيئة التسعير.

التوقعات السوقية تظل بناءة

يُشير تلاقي ارتفاع أسعار النقد، وزيادة قوة العقود الآجلة، وتحسن قيم الجثث إلى أن المشاركين في السوق يرون تضييقًا في إمدادات الخنزير مقارنة بمستويات الطلب الحالية. سيكون من الضروري مراقبة معدلات الذبح الأسبوعية وتقارير أسعار USDA بشكل مستمر للمستثمرين الذين يتنقلون في سوق لحم الخنزير الخالي من الدهون خلال الأسابيع القادمة.