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找番茄汁的推荐其實挺难的。像卡果美、德尔蒙特、伊藤园之类的产品有很多,究竟哪一个才是真正好呢?最近我试了几款,果然发现选择时关键点还是在口味和番茄红素含量,另外就是喝起来是否容易坚持。
首先让我惊讶的是德尔蒙特的“リコピンリッチ”。它浓郁但不带青涩味,明明是100%番茄,却有自然的甜味。番茄红素每200ml含44.5mg,量相当充足。它不含糖、不含食盐,所以很适合注重健康的人。不过因为稠度比较强,喜欢那种清爽“沙沙”口感的人可能不太适合。
另一方面,如果是每天都要喝的话,ゴールドパック的“トマトジュース(番茄汁)”性价比最高。1瓶1L价格低,而且口感清爽、容易入口。番茄红素也有16.8mg/200ml,完全够用。青涩味也少,因此算是面向新手的好选择。
如果你更在意浓郁度,卡果美的“濃厚リコピン(浓厚番茄红素)”也值得考虑。口味像熟透的番茄,番茄红素也很丰富,达到46.8mg/195ml。不加盐,喜欢番茄的人来说是最棒的选择;不过酸味偏重,所以口味因人而异。
伊藤园的“理想のトマト(理想番茄)”属于均衡型。甜味和酸味刚刚好,而且配有吸管,方便携带。番茄红素25mg/200ml,作为一款适合每天坚持饮用的番茄汁推荐商品很合适。
池一菜果园的“毎日フルトマ ホワイト(每日全番茄白色款)”也很有意思。虽然是番茄,却有水果般的甜味,就算不喜欢番茄的人也能喝。因为余味偏甜,所以更容易坚持下去;而且番茄红素也有15mg/100g,含量也足够。
另外我个人觉得不错的还有三得利的“すっきりしたトマト”。青涩味真的很少,喝起来很顺口、很清爽。番茄红素也有19.3mg/罐,含量丰富,所以适合那些不太喜欢番茄、但又在意健康的人。
卡果美的“低塩 高リコピントマト使用”属于机能性表示食品,已经有报告指出番茄红素和GABA与降低血压有关。它甜度控制得不高、口感清爽顺口,因此是适合每天坚持喝的番茄汁推荐款。
プレミアムレッド(カゴメ)番茄红素37.8mg/160g,属于顶级水平。口味像熟透的番茄,适合新手。不过如果是已经喝惯了的人,可能会觉得不够满足。
说到底,番茄汁推荐的选择方法是:如果你喜欢浓郁派,可以选德尔蒙特或卡果美的浓厚系列;如果是每天都要喝,可以选ゴールドパック或三得利;如果更看重均衡,就选伊藤园或池一菜果园。我觉得根据自己的口味和番茄红素含量来选择才是正确的。很值得一试。