Tết Nguyên Đán 2026: Rượu mùi “Băng và Lửa” – Mã Tấu bay 200元 trong nửa tháng, trong khi Yến Tử lại “lao dốc” – Các thương nhân rút đơn hàng đêm để cắt lỗ

“Hôm nay đang trong ca đóng gói và vận chuyển hàng, cần dùng rượu thì nhanh chóng liên hệ.” “Cần liên hệ trước để dùng rượu, logistics dần dừng hoạt động, dịch vụ chuyển phát cũng sẽ tăng giá.” Chỉ còn một tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán, nhiều thương nhân rượu đã liên tục đăng tải những lời nhắc nhở tương tự trên mạng xã hội, nhằm chạy đua cho đợt cao điểm bán hàng cuối cùng trước Tết.

Vào buổi tối, tại chợ buôn rượu lớn nhất cả nước – Bách Phong Mall, nhà buôn Lin Chí Viễn đang đóng gói hàng hóa chuẩn bị gửi đi các tỉnh khác trong cửa hàng của mình. Ông cho biết, năm nay, tổng thể Tết Nguyên Đán tại Bách Phong không quá bận rộn, “Năm nay tắc đường không quá nặng, so với các năm trước, có thể tắc vài tiếng, năm nay chỉ tắc một chút thôi.”

Dựa trên phản hồi từ thị trường tuyến đầu, các loại rượu mùi hàng đầu trong dịp Tết năm nay trải qua một “trạng thái trái chiều chưa từng có”. Một bên là nhu cầu “khổng lồ” đối với rượu Maota 1499 nhân dân tệ, giá bán lẻ trong nửa tháng đã tăng 200 nhân dân tệ, bán online và offline đều hết hàng, một số nhà phân phối đã tiêu thụ hết hạn mức phân phối của tháng 3 từ trước; bên kia, rượu bình dân như Rượu Quán của Tập đoàn Xí, giá chỉ 100 nhân dân tệ bỗng nhiên sụp đổ, chỉ trong một đêm, giá một hộp đã giảm hàng chục nhân dân tệ, có nhà buôn sẵn sàng mất cọc để hủy đơn hàng trong đêm.

Trong khi đó, các nền tảng bán hàng nhanh như Meituan Flash Sale đã thâm nhập sâu vào thị trường bán lẻ, chia sẻ phần bánh thị trường của các cửa hàng thuốc lá truyền thống nhờ lợi thế về giá. Trong bối cảnh giữ vững lợi nhuận, xuất hàng, hoặc giữ vững hay rút lui, các nhà buôn rượu không còn đặt cược vào thị trường nữa, chuyển sang chiến lược “tiền mặt là vua” để sinh tồn.

Giá Maota bay cao nửa tháng tăng 200 nhân dân tệ, Rượu Quán lại “giảm giá”

Gần đến Tết, thị trường rượu nội địa chung bước vào giai đoạn tăng giá, sau khi giá Maota trở về mức hợp lý, đẩy mạnh tiêu thụ, đặc biệt rõ rệt.

“Gần đây, Maota bán rất chạy, trung bình mỗi ngày cửa hàng xuất khoảng 3 đến 5 hộp.” Ngày 6 tháng 2, một nhà buôn rượu tại Thượng Hải nói với phóng viên của Thời Báo, giá xuất hàng của Maota trong hai tuần gần đây đã tăng khoảng 200 nhân dân tệ, giá bán lẻ đã lên tới 1850 nhân dân tệ. Thậm chí có nhà buôn còn thẳng thắn nói rằng nhu cầu Maota trước Tết là “khổng lồ”, chỉ trong hai ngày đã tăng 160 nhân dân tệ, bảng giá cần thay đổi vài ngày một lần.

Trong bối cảnh cung cầu khan hiếm, hạn mức phân phối của một số nhà phân phối cũng đã nhanh chóng được tiêu thụ hết. Theo thông tin từ phóng viên, các nhà phân phối Maota trong tháng 1 và tháng 2 đã bán hết gần như toàn bộ hạn mức của mình, thậm chí hạn mức nhỏ 1×4 hộp của tháng 3 cũng đã được tiêu thụ trước.

Khác với các năm trước, giá Maota trước Tết thường vượt quá 2000 nhân dân tệ, năm nay, Tập đoàn Quý Châu Maota đẩy mạnh chuyển đổi thị trường, giá Maota theo thị trường, nền tảng tự kinh doanh iMaota liên tục cung cấp Maota 1499 nhân dân tệ, giá giao dịch chính thức trước Tết tập trung trong khoảng 1699-1999 nhân dân tệ. Các nhà phân tích cho rằng, khoảng giá này đã nâng cao hiệu quả lưu thông của Maota.

Tình trạng khan hiếm này cũng thể hiện rõ qua các chuyến thăm thực tế tại các điểm bán lẻ.

Ngày 6 tháng 2, tại một cửa hàng của Huaren Wanjia ở Quảng Châu, chai Maota 25 năm giá 1699 nhân dân tệ đã bán hết, chỉ còn lại các loại Maota các năm trước như 2015 trở về trước. Người bán hàng nói với phóng viên, ngày 28 tháng 1, hàng về 100 chai Maota, “có khách hàng mua từng vài chai, vài ngày đã bán hết.” Sau đó, có thêm hàng về ít, lại bán hết trong thời gian ngắn.

Tại siêu thị Aeon ở Quảng Châu, chai Maota 25 năm giá niêm yết 1999 nhân dân tệ, giá bán qua Meituan Flash Sale chỉ còn 1699 nhân dân tệ. Người bán hàng nhắc nhở, mỗi người mua tối đa hai chai, kho còn ít. Phóng viên để ý trên nền tảng Meituan Flash Sale, vào trưa ngày 6 tháng 2, trong kho của cửa hàng còn 4 chai Maota, đến chiều cùng ngày đã bán hết.

Trang web của nền tảng Meituan Flash Sale có hình ảnh của các chai Maota của siêu thị Aeon.

Ngược lại, một số sản phẩm cao cấp hơn hoặc khu vực khác lại có xu hướng giảm rõ rệt trước Tết.

Nhà buôn Lin Chí Viễn của Bách Phong tiết lộ, giá Rượu Quán gần đây giảm mạnh, một hộp giảm gần 100 nhân dân tệ, ban đầu định mua với giá 460 nhân dân tệ/hộp, gần như chịu lỗ vài chục nghìn nhân dân tệ.

Thông thường, giá rượu nội địa giảm mạnh là do thị trường đột nhiên tăng lượng hàng. Theo Lin Chí Viễn, nhà máy rượu đã bán ra hàng chục nghìn hộp cùng lúc. “Lúc đó, có hàng với giá 410 nhân dân tệ, tôi nghĩ giá này vẫn hợp lý, rồi hỏi giá của các nhà phân phối, nghe nói giá thấp nhất có thể xuống khoảng 380 nhân dân tệ, nên tôi không dám lấy. Không ngờ ngày hôm sau đã sụp đổ, giá hơn 380 đã bán hết.”

Ông nói, có các đồng nghiệp đã mất cọc để hủy đơn hàng. “Loại rượu này thường mua 3-5 trăm hộp, đặt cọc chỉ vài nghìn. Nếu lấy, mỗi hộp ít nhất lỗ 70 nhân dân tệ, tổng thiệt hại vài chục nghìn.”

Siêu thị “giá Meituan” rẻ hơn cả các cửa hàng thuốc lá, các nhà buôn trở nên thận trọng

So với Tết Nguyên Đán năm ngoái, một thay đổi rõ rệt khác của thị trường rượu nội địa năm nay là ở kênh phân phối và tâm lý kinh doanh.

Năm ngoái, trước Tết, nhiều tập đoàn rượu hàng đầu đã kiểm soát lượng hàng bằng cách tạm dừng cung cấp để giữ giá. Nhưng đến nay, chưa có thông báo tương tự nào từ thị trường. Thay vào đó, các siêu thị vẫn tiếp tục khuyến mãi, giá bán qua các nền tảng bán lẻ nhanh tiếp tục giảm.

Phóng viên đi khảo sát nhận thấy, các siêu thị lớn như Huaren Wanjia, sau khi tham gia nền tảng Meituan Flash Sale, nhiều loại rượu nổi tiếng có giá bán lẻ thấp nhất thị trường.

Tại cửa hàng này, giá rượu Wuliangye thế hệ thứ 8 (Puwuliangye) qua Meituan là 790 nhân dân tệ/chai, thấp hơn 7% so với giá 850 nhân dân tệ của các cửa hàng thuốc lá ở Quảng Châu, thấp hơn khoảng 12% so với giá khuyến mãi 899 nhân dân tệ/chai và 900 nhân dân tệ/chai của Tmall chính hãng; rượu Quán của Tập đoàn Xí, giá qua Meituan là 672 nhân dân tệ/chai, thấp hơn khoảng 10% so với giá khuyến mãi 749 nhân dân tệ/chai của cửa hàng, và rẻ hơn 17% so với giá 810 nhân dân tệ/chai của Tmall chính hãng.

“Năm ngoái, rượu nội địa bán không tốt, chúng tôi đã điều chỉnh lại giá, giờ gần bằng hoặc thấp hơn giá của các cửa hàng thuốc lá tư nhân bên ngoài,” nhân viên của Huaren Wanjia thẳng thắn nói, và nhắc nhở khách hàng đặt hàng qua nền tảng sẽ rẻ hơn.

Tình hình tại siêu thị Aeon cũng tương tự. Các loại rượu nổi tiếng như Maota 25 năm, Maota 1935, Puwuliangye, Junpin đều có giá qua Meituan Flash Sale được đặt nổi bật trên kệ. Ví dụ, Maota 25 năm tại Quảng Châu ngày 7 tháng 2 có giá khoảng 1750 nhân dân tệ/chai, trong khi giá niêm yết tại cửa hàng là 1999 nhân dân tệ/chai, còn giá qua Meituan chỉ 1699 nhân dân tệ/chai, rõ ràng có lợi thế về giá, giúp tiêu thụ nhanh hơn, kho Maota của nền tảng này đã bán hết trong vài giờ.