Domino's Ra Mắt Hai Hương Vị Bánh Mì Ngon Tuyệt

Trong một động thái có vẻ tuyệt vọng hơn là đổi mới, gã khổng lồ pizza Domino's (DPZ) vừa ra mắt hai hương vị Bánh Bột mới: Quế và Tỏi. Tôi đã theo dõi họ cho ra "sản phẩm mới" trong nhiều năm, và điều này cảm thấy như một nỗ lực khác để bóp méo thêm doanh thu từ cơ bản là cùng một loại bột mà họ đã sử dụng mãi.

Cỗ máy tiếp thị của công ty đang thúc đẩy những bổ sung này tham gia vào dòng sản phẩm Parmesan Bread Bites hiện có của họ. Họ đang quảng bá chúng là "được làm thủ công từ bột có vị bơ tươi" - hãy chú ý đến ngôn từ cẩn thận đó: "vị bơ", không thực sự giàu bơ. Chơi chữ kiểu thức ăn nhanh cổ điển.

Những sản phẩm mới này sẽ là một phần của Gói Mix & Match giá $6.99. Phiên bản Tỏi được "rưới" gia vị tỏi (dịch: rắc bột ), trong khi những cái quế được phủ đường quế và bao gồm một Cốc Dip Kem Ngọt có lẽ chứa khoảng 90% siro ngô.

Kate Trumbull, giám đốc tiếp thị của Domino's, đã gọi chúng là "khó cưỡng và ngon tuyệt" và "món ăn bên cạnh hoàn hảo để ăn ngay" - một cách diễn đạt của công ty khiến tôi tự hỏi liệu cô ấy có thực sự thử chúng không hay chỉ phê duyệt thông cáo báo chí.

Tôi thấy điều đáng chú ý là Domino's tự hào về việc tạo ra 85% doanh thu bán lẻ của Hoa Kỳ thông qua các kênh kỹ thuật số. Họ đã thành thạo việc đặt hàng qua ứng dụng trong khi sự đổi mới thực phẩm thực tế của họ dường như đang đứng yên - chỉ là đóng gói lại những nguyên liệu giống nhau theo những hình thức hơi khác nhau.

Với hơn 21.500 cửa hàng trên toàn cầu và 19,4 tỷ đô la doanh thu trong bốn quý gần nhất, Domino's rõ ràng không gặp khó khăn về tài chính. Nhưng với tư cách là một người theo dõi ngành thực phẩm, tôi phải tự hỏi: việc thêm hai hương vị dễ đoán vào những miếng bánh mì có thực sự là sự đổi mới ẩm thực tốt nhất mà "công ty pizza lớn nhất thế giới" có thể tạo ra trong năm 2025 không?