Глобальні ціни на каву стикаються з тиском через зростання пропозиції та прогнози погоди

Глобальний ринок кави зазнав значного зниження у останніх торгах, оскільки ціни на каву знижувалися у обох основних сортах через переоцінку співвідношення попиту та пропозиції. Цей розпродаж відображає сукупність медвежих факторів, включаючи розширені прогнози виробництва, зростання запасів і сприятливі погодні умови для регіонів вирощування. Розуміння цих ринкових динамік дає уявлення про можливий напрямок цін на каву у найближчі місяці.

Ринковий розпродаж: арабіка та робуста відступають за останніми даними торгів

Обидва ф’ючерси на арабіку та робусту різко знизилися під час останніх сесій. Контракти на арабіку на березень знизилися на 3,845%, закрившись на 13,25 пунктах нижче та досягнувши 5,5-місячного мінімуму. Ф’ючерси на робусту на березень знизилися на 1,58%, зменшившись на 66 пунктів і досягнувши 3,5-тижневого мінімуму. Слабкість обох сортів свідчить про те, що ціни на каву зазнають широкомасштабного тиску на продаж, а не ізольованого ослаблення в одному сегменті ринку.

Зниження цін на каву відображає занепокоєння трейдерів щодо достатності глобальних запасів, що змінило ринковий настрій з бичачого на обережний. Ця зміна особливо помітна у цінах на робусту, яка виявилася більш вразливою до збільшення виробництва з боку найбільшого у світі виробника робусти.

Вибух експорту кави у В’єтнамі: значний чинник тиску на ціни робусти

Значне збільшення експорту та виробництва кави у В’єтнамі стає суттєвим гальмом для цін на робусту. За даними, оприлюдненими на початку січня, експорт кави В’єтнаму у 2025 році зріс на 17,5% у порівнянні з попереднім роком і склав 1,58 мільйона метричних тонн, що свідчить про розширення глобальної частки країни на ринку.

Плануючи на 2025/26 рік, В’єтнам прогнозує зростання виробництва кави на 6% у порівнянні з попереднім роком до 1,76 мільйона метричних тонн, або приблизно 29,4 мільйона мішків — рекорд за останні 4 роки. Галузеві асоціації зазначають, що при сприятливих погодних умовах виробництво може зрости до 10% порівняно з попереднім врожаєм. Ці збільшення виробництва сигналізують про можливе подальше зниження цін на каву, особливо на сорти робусти, оскільки додаткові поставки з В’єтнаму надходять на світовий ринок.

Виробництво і погода у Бразилії: конкуренція факторів для цін на каву

Бразилія, найбільший у світі виробник арабіки, демонструє змішану картину для цін на каву. З одного боку, бразильське агентство з прогнозування врожаю підвищило оцінку виробництва кави у 2025 році на 2,4% до 56,54 мільйона мішків, що свідчить про достатні запаси. З іншого боку, недавні опади були нижчими за історичні середні, що може підтримати вищі ціни на каву, обмежуючи короткостроковий потенціал виробництва.

Мінас-Жерайс, ключовий регіон вирощування кави у Бразилії, отримав лише 33,9 мм опадів за тиждень, що закінчився серединою січня — лише 53% від історичної норми. Прогнози вказують на стабільні опади у найближчі тижні, що відновить рівень вологості і потенційно зменшить побоювання щодо пропозиції. Ця погодна ситуація вже вплинула на ціни, оскільки ринок сприйняв покращення прогнозів опадів як бичачий сигнал для виробництва.

Експорт кави з Бразилії також суттєво знизився у останні місяці: загальний експорт зеленої кави зменшився на 18,4% до 2,86 мільйона мішків. Експорт арабіки знизився на 10% у порівнянні з минулим роком, тоді як експорт робусти впав на 61%, що свідчить про можливе звуження пропозиції у Бразилії, незважаючи на прогнозоване зростання виробництва.

Стокові запаси та динаміка запасів: ще один чинник тиску на ціни кави

Відновлення запасів кави під контролем ICE стало додатковим медвежим фактором. Запаси арабіки знизилися до 1,75-річного мінімуму — 398 645 мішків 20 листопада, але згодом відновилися до 2,5-місячного максимуму — 461 829 мішків станом на середину січня. Аналогічно, запаси робусти досягли 1-річного мінімуму — 4012 лотів у грудні, але підскочили до 1,75-місячного максимуму — 4609 лотів у останніх торгах.

Відновлення запасів свідчить про послаблення тиску пропозиції, що зменшує терміновість для покупців і дозволяє цінам на каву знижуватися з недавніх високих рівнів. Вищі рівні запасів зазвичай свідчать про вирішення дефіцитів, що знімає ключову підтримку цін.

Прогнози світового виробництва формують перспективи цін на каву

Міністерство сільського господарства США у середині грудня прогнозувало, що світове виробництво кави у 2025/26 році зросте на 2,0% у порівнянні з попереднім роком до рекордних 178,848 мільйонів мішків. Однак цей сукупний прогноз приховує суттєві зміни між сортами: виробництво арабіки очікується зменшиться на 4,7% до 95,515 мільйона мішків, тоді як виробництво робусти зросте на 10,9% до 83,333 мільйона мішків.

Щодо ключових виробників, прогнозується, що виробництво кави у Бразилії у 2025/26 році знизиться на 3,1% у порівнянні з попереднім роком до 63 мільйонів мішків, що може обмежити пропозицію від найбільшого у світі виробника. Навпаки, виробництво у В’єтнамі прогнозується зросте на 6,2% до 30,8 мільйона мішків — найвищого рівня за чотири роки. Ці різні тенденції свідчать, що ціни на арабіку можуть стабілізуватися через обмежені запаси у Бразилії, тоді як ціни на робусту залишатимуться під тиском через розширення у В’єтнамі.

USDA також прогнозує, що кінцеві запаси у 2025/26 році зменшаться на 5,4% до 20,148 мільйона мішків порівняно з 21,307 мільйона у 2024/25, що свідчить про незначне звуження світового балансу пропозиції за рік виробництва.

Що очікувати далі для цін на каву

Поточна ситуація створює змішані сигнали щодо майбутніх цін на каву. З одного боку, прогнози погоди щодо збільшення опадів у Бразилії, розширення світового виробництва та відновлення запасів свідчать про можливий тиск на ціни у короткостроковій перспективі. З іншого — зниження експорту з Бразилії, обмежені запаси арабіки та історично скромні глобальні запаси можуть з часом створити підлогу для цін, якщо ситуація погіршиться.

Трейдерам, що слідкують за цінами на каву, слід уважно стежити за погодними умовами у Бразилії, щотижневими звітами про запаси ICE та місячними даними про експорт з Бразилії і В’єтнаму — все це вплине на те, чи знайдуть ціни нову підтримку, чи продовжать недавній тренд на зниження.