Homens da Geração Z estão a comer 'ração de rapaz', o equivalente humano à comida de cão, para obter proteína de forma económica

Todos já passámos por isso: depois de um dia longo de trabalho, chegamos a casa, percebemos que esquecemos de ir ao supermercado novamente e acabamos com um jantar abaixo da média — uma caixa de ramen, uma taça de massa com manteiga ou até um sanduíche de manteiga de amendoim com geleia. A refeição é lamentável e oferece, no melhor dos casos, pouco sustento. Prometemos a nós mesmos que não vamos cair nesse erro novamente. Mas uma tendência viral está a promover exatamente essa simplicidade, e o resultado é algo semelhante ao equivalente humano de comida para cães.

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“Ração de rapaz” é uma das tendências alimentares mais quentes nas redes sociais atualmente. Influenciadores fitness estão a preparar uma combinação simples de carne moída e arroz para uma refeição rápida e com baixo teor calórico. Mas os homens da Geração Z não cozinham essas refeições por preguiça. Antes, veem nelas uma fonte confiável de proteína.

Alguns homens nas redes sociais admitem comer essa refeição até sete vezes por semana como uma forma barata de ganhar músculo. A tendência é o equivalente masculino da “jantar de rapariga” de 2023, onde as mulheres criaram pratos elaborados semelhantes a tábuas de charcutaria, com carnes variadas, pães, queijos, frutas e sobras.

A dieta simples e sem graça do “boy kibble” é a mais recente novidade na febre de proteínas, que tem motivado empresas a capitalizar a procura. A Dunkin’ lançou recentemente cafés com proteína gelada. A Doritos em breve lançará batatas fritas com proteína, com porções que incluem até 10 gramas de proteína por saco. E é difícil passar pelos corredores de alimentos do supermercado sem notar uma referência a proteínas.

A administração Trump aumentou ainda mais o entusiasmo. O Secretário de Saúde e Serviços Humanos, Robert F. Kennedy Jr., divulgou em janeiro novas orientações nutricionais, incentivando as famílias americanas a consumir mais proteínas, laticínios e gorduras saudáveis.

A carne foi destaque em 2025, com um aumento de 6,6% nas vendas de snacks de carne. Mas o preço da carne bovina disparou no último ano, apesar de o presidente Donald Trump afirmar que os preços baixaram. A carne moída atingiu $6,75 por libra em janeiro, um aumento de 22% em relação a $5,55 em janeiro de 2025, segundo dados do Federal Reserve de St. Louis. O arroz também subiu para mais de um dólar por libra. Mas, sem vegetais, molhos ou, para muitos, temperos, o boy kibble permite que alguns homens da Geração Z evitem compras que consideram desnecessárias.

As desvantagens do ‘proteinmaxxing’

Embora a tendência ofereça uma forma simples e barata de maximizar o consumo de proteínas, alguns nutricionistas estão preocupados que ela deixe de fora outros nutrientes.

Abbey Sharp, nutricionista registada e autora do livro de dieta The Hunger Crushing Combo Method, afirmou que esta “fase de dieta obsessiva por proteínas, ao estilo carnívoro” está a substituir fibras benéficas que 95% dos norte-americanos não estão a consumir o suficiente.

Para além da fibra, os americanos também têm défice de vitamina D, cálcio e potássio, de acordo com as Diretrizes Alimentares para os Americanos 2020-2025.

Para esclarecer, muitos seguidores promovem a tendência com um tom de brincadeira. Alguns TikTokers também incluem vegetais como couve e espinafre, enquanto outros se dão ao luxo de usar temperos ou molho picante.

Mas, para muitos que aderem à tendência, é essa simplicidade e falta de sabor que tornam o boy kibble atraente.

Sharp, que tem mais de 1 milhão de seguidores no TikTok, onde avalia os hábitos alimentares dos utilizadores e tendências dietéticas populares, alertou que o compromisso com essa refeição pode evoluir para um território perigoso.

“Este tipo de moralização da comida, ou transformar o sofrimento através das refeições numa espécie de distintivo de honra,” disse ela, “pode levar a padrões de alimentação desordenados e riscos, nada diferente de, por exemplo, ortorexia,” ou uma obsessão por alimentos considerados saudáveis.