Les prix des contrats à terme sur le bétail de boucherie en baisse face à des signaux de marché mitigés

Les contrats à terme sur le bétail vivant et le bétail de remplacement ont tous deux connu une faiblesse vendredi, reflétant des ajustements plus larges du marché dans le secteur du bétail. Alors que la plupart des contrats sur le bétail vivant ont chuté de 47 cents à 1,75 $, le tableau plus large a montré des mouvements nuancés selon les mois de contrat et les segments de marché. Le marché au comptant a apporté un certain soutien à certaines positions, bien que le sentiment général reste prudent alors que les traders digèrent les dernières données économiques et rapports d’inventaire.

Les contrats à terme sur le bétail vivant s’affaiblissent vendredi

La séance des contrats à terme sur le bétail vivant de vendredi a vu la plupart des contrats reculer de 47 cents à 1,75 $, avec les contrats de février comme seule exception. Février a gagné 35 cents lors de la séance de la journée, portant son avance hebdomadaire à 95 cents alors que les traders se concentraient sur la force du marché au comptant. L’enchère en ligne Fed Cattle Exchange de vendredi matin a enregistré des ventes à 240-241 $ en direct pour 719 têtes, tandis que la viande en carcasse s’est échangée à 375 $ sur un volume plus faible de 36 têtes sur un total de 1 510 têtes listées. Les prix de règlement au comptant dans tout le pays se situaient dans la fourchette de 238-240 $, avec la viande en carcasse allant de 375 à 378 $ par centaine de poids.

Les prix des contrats à terme sur le bétail de remplacement chutent fortement

Les prix des contrats à terme sur le bétail de remplacement ont enregistré des pertes plus importantes comparés à leurs homologues sur le bétail vivant. Les contrats proches ont perdu de 4,85 à 5 $, bien que mars ait réussi à conserver un gain de dix cents pour la semaine. L’indice CME du bétail de remplacement a rebondi de 4,00 $ à 370,69 $ le 29 janvier, offrant un contexte technique mitigé pour le secteur.

Soutien du marché grâce aux données d’inventaire USDA

Le rapport annuel d’inventaire du bétail de l’USDA a révélé une légère contraction de la taille du troupeau national. Tous les bovins et veaux ont diminué de 0,37 % par rapport à l’année précédente, totalisant 86,155 millions de têtes. Les vaches de bœuf comptaient 27,607 millions de têtes, soit une baisse de 1,02 %, tandis que les génisses de remplacement ont en fait augmenté de 0,89 % d’une année sur l’autre pour atteindre 4,714 millions de têtes. Ces données d’inventaire ont fourni un contexte pour l’action actuelle des prix et pourraient influencer le sentiment des producteurs à l’avenir.

Mise à jour sur la maladie et flux de trading

Le rapport de l’APHIS de jeudi après-midi a noté 4 nouveaux cas de mouche à squelette du Nouveau Monde à Tamaulipas et 1 cas supplémentaire à San Luis Potosi, au Mexique, portant le total des cas actifs dans ces États mexicains à 13. Sur le plan spéculatif, les données du Commitment of Traders ont montré que les fonds gérés ont augmenté leur position nette longue sur les contrats à terme et options sur le bétail vivant de 4 208 contrats pour la semaine se terminant mardi, atteignant 105 685 contrats. Les contrats et options sur le bétail de remplacement ont vu les spéculateurs ajouter 546 contrats à leur position nette longue, qui totalisait 16 629 contrats au 27 janvier.

Les marchés de la viande en gros montrent une divergence

Les prix de la viande en gros livrée ont donné des résultats mitigés dans le rapport de l’après-midi de vendredi. Les boîtes de choix ont diminué de 2,10 $ à 365,56 $, tandis que les boîtes de sélection ont avancé de 1,22 $ à 361,94 $. L’écart entre le choix et la sélection s’est réduit à 3,62 $, suggérant une stabilité relative entre les deux grades. L’estimation de l’abattage de bovins inspectés fédéralement par l’USDA cette semaine s’élève à 531 000 têtes, soit 4 000 têtes de moins que la semaine précédente et 70 785 têtes de moins que la même semaine l’année dernière, ce qui indique des ajustements continus dans les volumes de transformation par rapport aux comparaisons historiques.

Le mouvement des prix des contrats à terme sur le bétail de remplacement reflète la dynamique plus large du secteur alors que les participants au marché équilibrent la force du marché au comptant, les considérations d’inventaire et le positionnement spéculatif avant la fin de la semaine.