Chipotle trae de vuelta el Pollo Al Pastor: ¿Qué es este favorito de edición limitada?

Chipotle Mexican Grill presenta una de sus opciones de proteína de tiempo limitado más esperadas: Pollo Al Pastor. A partir del 10 de febrero de 2026, este plato distintivo estará disponible en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Francia y Alemania como parte de la hoja de ruta de innovación del menú 2026 de la compañía.

¿Qué hace que el Pollo Al Pastor sea especial?

El pollo al pastor representa una fusión de sabores tradicionales—está elaborado con pollo recién asado a la parrilla acompañado de un marinado complejo de chiles morita asados y achiote molido. La interacción de especias ahumadas se equilibra con un toque de piña, creando un perfil de calor con capas de sabor. El jugo de lima fresco y el cilantro picado a mano complementan el plato, ofreciendo profundidad y brillo auténticos en cada bocado. Este método de preparación con influencia española distingue al pollo al pastor de la línea estándar de proteínas de Chipotle.

Implementación en cinco mercados

El despliegue demuestra el compromiso de Chipotle con la expansión de su estrategia de innovación en sabores a nivel global. Más allá del pollo al pastor, el menú 2026 incluirá de tres a cuatro opciones adicionales de proteínas de tiempo limitado junto con nuevos acompañamientos y salsas, brindando a los clientes razones frescas para visitar su Chipotle local durante todo el año.

Haz que sea sin costo para probar

Para incentivar a los clientes a experimentar este favorito de regreso, Chipotle eliminará las tarifas de entrega en todos los pedidos de Pollo Al Pastor realizados a través de su app y sitio web. Esta promoción estará vigente desde el sábado 14 de febrero hasta el sábado 28 de febrero, ofreciendo una ventana ideal para probar este artículo especializado del menú sin cargos de envío. Para quienes hagan pedidos digitales este mes, es una oportunidad perfecta para descubrir de qué se trata toda la emoción.