Steak 'n Shake está plantando su bandera al sur de la frontera. La cadena de hamburguesas estadounidense acaba de soltar la noticia de que abrirá su primer local en América Latina, y la ubicación? El Salvador.

No exactamente una elección aleatoria. Esta nación centroamericana hizo olas en 2021 cuando se convirtió en el primer país en hacer del Bitcoin un medio legal de pago. Desde entonces, ha estado atrayendo a empresas que buscan aprovechar su ecosistema amigable con las criptomonedas. Ahora, una clásica marca de diner estadounidense se une a la fiesta.

Mientras otras regiones debaten políticas de moneda digital, El Salvador sigue acumulando éxitos. Desde picos en turismo hasta proyectos de infraestructura financiados a través de bonos de Bitcoin, la apuesta del país por las criptomonedas comienza a parecer menos un juego de azar y más un movimiento calculado. Y cuando las marcas principales comienzan a aparecer, generalmente es una señal de que algo realmente está funcionando.

Para Steak 'n Shake, es una entrada estratégica en un mercado que ha estado construyendo impulso en silencio. ¿Para El Salvador? Solo otra muesca en el cinturón.