Análisis del Mercado de Futuros de Café: Perspectivas y Tendencias Actuales

Panorama del Mercado de Café

El café representa una de las materias primas más negociadas globalmente y una de las más volátiles en términos de precio. Esta volatilidad no solo se debe a su naturaleza como commodity agrícola, sino también a que su producción está altamente concentrada en regiones de clima tropical. El mercado distingue principalmente entre dos variedades: Arábica y Robusta, con una estructura productiva concentrada en Brasil, Vietnam, Colombia e Indonesia, que lideran la producción mundial en ese orden.

Según datos recientes, el mercado global de café alcanzó US$ 122,9 mil millones en 2022, con proyecciones de crecimiento hasta US$ 170,8 mil millones para 2030, representando una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2% durante el período 2023-2030.

Datos Técnicos Actuales

Indicadores clave:

• Volumen de negociación: 3.6849
• Precio de cierre anterior: 3.703
• Rango diario: 3.6289 - 3.8069
• Rango de 52 semanas: 2.4211 - 4.3593

En octubre de 2025, los futuros de café han mostrado un comportamiento alcista significativo, llegando a máximos contractuales según los datos más recientes del mercado.

Rendimiento del Café por Período

Desempeño porcentual:

• Hoy: +2.75%
• Esta semana: +9.02%
• 1 Mes: +2.01%
• 6 Meses: +1.15%
• Año hasta la fecha: +17.82%
• Un año: +42.66%

Este rendimiento muestra una clara tendencia alcista en diferentes horizontes temporales, destacando especialmente el impresionante crecimiento anual superior al 42%.

Análisis Técnico del Mercado

Los indicadores técnicos actuales presentan señales predominantemente positivas, con 8 indicadores sugiriendo posiciones de compra frente a solo 2 de venta y 3 neutros. Las medias móviles (MA) confirman esta posición compradora, reforzando la perspectiva de continuidad en la tendencia alcista.

El precio ha experimentado un incremento significativo, alcanzando 384,51 USd/Lbs el 1 de octubre de 2025, representando un aumento del 2,83% respecto al día anterior. Durante el último mes, el precio del café ha subido un 0,60%, acumulando una impresionante ganancia del 50,03% en un período más amplio.

Factores Fundamentales que Influyen en el Precio

Los principales factores que actualmente influyen en la dinámica de precios del café incluyen:

• Condiciones climáticas en las principales regiones productoras
• Fluctuaciones estacionales en la oferta global debido a los ciclos de cosecha
• Aumento de la demanda en mercados emergentes
• Políticas comerciales internacionales que afectan la distribución
• Fluctuaciones en tipos de cambio, especialmente del dólar americano
• Niveles de inventario y reservas mundiales

El mercado de café mantiene un sólido desempeño en 2025, con una significativa apreciación en el último año (+42.66%) y una tendencia alcista sostenida también en la última semana (+9.02%), reflejando un equilibrio ajustado entre oferta y demanda que según analistas de mercado podría mantenerse debido a la preocupación sobre un posible cuarto déficit global consecutivo.